Rustfritt stål er en forkortelse for rustfritt syrebestandig stål. Det kalles rustfritt stål med svakt korrosivt medium eller rustfritt stål, som luft, damp og vann. Den typen stål som korroderer det kjemisk korrosive mediumet (syre, alkali, salt, etc.) kalles syrebestandig stål.
I henhold til organisasjonsstatus kan det deles inn i martensittisk stål, ferritisk stål, austenittisk stål, austenitt-ferritt (tofase) rustfritt stål og utskillingsherdende rustfritt stål. I tillegg kan det deles inn i krom-rustfritt stål, krom-nikkel-rustfritt stål og krom-mangan-nitrogen-rustfritt stål i henhold til bestanddelene.
Ordet «rustfritt stål» refererer ikke bare til rent rustfritt stål, men til mer enn hundre typer rustfritt stål i industrien. Og utviklingen av hvert rustfritt stål har vist seg å ha god ytelse i sine spesifikke bruksområder. Derfor er det første trinnet å finne ut bruken, og deretter bestemme riktig ståltype i henhold til egenskapene til hver type rustfritt stål.
På grunn av sin utmerkede korrosjonsbestandighet, kompatibilitet og sterke duktilitet i et bredt temperaturområde, er rustfritt stål også et utmerket råmateriale for tetningsleverandører.